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desde la nixtamalización hasta la elaboración de tortillas en comal de barro
Mix de kale agroecológico – 1 manojo Ruta Lacustre 2.SECOS_Y_DESHIDRATADOS preservantes y fraganciaEl mix de kale o col rizada agroecolgica es muy verstil: se puede comer cruda en ensaladas (tras masajearlo), salteado, al horno como chips, o en smoothies. Hay que quitarle el tallo. Para ensaladas, masajalo con aceite, limn eureka y sal por 2 min, dejalo reposar una hora o mas para suavizarlo y quitar el sabor amargo. Queda delicioso! PRESENTACIN Un manojo contiene aproximadamente 200g. El peso y tamao pueden variar ligeramente segn temporada y
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